LALA HALIA
BAHAN-BAHAN :
100gm lala segar
50gm cendawan hitam
50gm daun bawang
50gm cili merah
50gm halia
1 sudu makan sos tiram
1/2 sudu teh kicap ikan
Garam secukup rasa
100gm lala segar
50gm cendawan hitam
50gm daun bawang
50gm cili merah
50gm halia
1 sudu makan sos tiram
1/2 sudu teh kicap ikan
Garam secukup rasa
CARA MEMBUATNYA :
1. Masukkan halia serta cili merah yang siap dipotong ke dalam kuali dan tumis.
2. Selepas itu, masukkan pula lala dan sos tiram lalu kacau sebati.
3. Apabila lala sudah masak, masukkan cendawan hitam dan daun bawang.
4. Kacau dan masukkan sedikit air, garam dan kicap ikan secukup rasa.
5. Gaul hingga sebati dan hidangkan.
1. Masukkan halia serta cili merah yang siap dipotong ke dalam kuali dan tumis.
2. Selepas itu, masukkan pula lala dan sos tiram lalu kacau sebati.
3. Apabila lala sudah masak, masukkan cendawan hitam dan daun bawang.
4. Kacau dan masukkan sedikit air, garam dan kicap ikan secukup rasa.
5. Gaul hingga sebati dan hidangkan.
SOTONG SOS GRATIAM
BAHAN - BAHAN :
100gm sotong - dibersihkan dan dipotong
50gm bawang putih
1 sudu makan sos tiram
Sedikit garam dan gula sebagai penyedap rasa
CARA MEMBUATNYA :
1. Goreng sotong hingga garing dan angkat.
2. Bagi menyediakan sosnya bawang putih dikisar halus dan ditumis.
3. Masukkan sos tiram dan sedikit air garam bersama gula secukupnya
4. Akhir sekali campurkan sos bersama sotong.
BAHAN - BAHAN :
100gm sotong - dibersihkan dan dipotong
50gm bawang putih
1 sudu makan sos tiram
Sedikit garam dan gula sebagai penyedap rasa
CARA MEMBUATNYA :
1. Goreng sotong hingga garing dan angkat.
2. Bagi menyediakan sosnya bawang putih dikisar halus dan ditumis.
3. Masukkan sos tiram dan sedikit air garam bersama gula secukupnya
4. Akhir sekali campurkan sos bersama sotong.
No comments:
Post a Comment